约翰•埃姆斯利

探寻物质之谜--创造健康富足和可持续的世界/科学的力量科普译丛
探寻物质之谜--创造健康富足和可持续的世界/科学的力量科普译丛

本书主要从物质的结构、组成等方面论述新材料、新能源、新科技等科学前沿问题。主要内容包括:食品与化学、水与化学、卫生与化学、生物燃料与化学、塑料与化学、城市与化学等。

约翰•埃姆斯利