殷开明

高职高专"十二五"规划教材•旅游管理类:新编酒水服务与酒吧管理

本书在对酒水服务与酒吧管理的岗位工作内容进行系统分析和诠释的基础上，通过“职业技能”这条主线，以“行业对接”为抓手进行教学内容组织等。

殷开明