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家庭保健早餐400种
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《家庭保健早餐400种》从早晨人体生理特点、人体能量代谢、动态平衡的原则谈起,阐明了“早上吃得好”的科学性,并在其指导下,设计了一套由点心、汤饮、粥品、小菜等构成的保健早餐。《家庭保健早餐400种》除

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中国食疗大全(第3版)
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本书上篇介绍中国食料文化的历史渊源等;食料原料篇概述部分粮食及油、豆、水果等食物的性味、作用;食料制作篇部分常用药膳、药饭、药粥、药酒、药茶、药糖等的性味与功效、制作方法和作用;食疗营养学篇介绍食疗与

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上海市名中医学术经验集(第2集)
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《上海市名中医学术经验集(第2集)》收录了31名上海市名中医(第三批)主要的学术思想和临床经验。学术思想部分着重记述名中医独到的学术观点、理论建树及有创新意义的学说;临床经验部分选择名中医临床最擅长的

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起重电控设计参考手册
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《起重电控设计参考手册》内容简介:第1篇从起重机分类开始,简单介绍了与电控相关的起重机机械基础知识;第2篇对起重机常用元器件及其在行业应用中的选型特点进行了分析;第3篇和第4篇重点介绍了变频器和可编程

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