夏金龙

百姓家常菜
百姓家常菜

《百姓家常菜》从饮食营养、烹饪技法讲起，将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答，还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同，分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类，介绍给

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7天学会家常汤煲
7天学会家常汤煲

《7天学会家常汤煲》内容简介：首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常菜前，

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家庭营养早餐 (健康美食馆)
家庭营养早餐 (健康美食馆)

家庭营养早餐 (健康美食馆)，夏金龙所著，吉林科学技术出版社出版发行

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7天学会家常炒菜
7天学会家常炒菜

《7天学会家常炒菜》针对烹饪初学者，首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常

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汤煲精选1888例(附光盘1张)
汤煲精选1888例(附光盘1张)

《汤煲精选1888例》图文并茂，力求简单实用、易学易懂，既适合家庭操作，又美味可口、省时省力，能实现其各种实用功效。书中汤品所用的材料、调味料均标明投料用量及比例，做法可举一反三，发挥创意。饮食不仅要

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