梶原庆春

永不失败的面包烘焙教科书
永不失败的面包烘焙教科书

《永不失败的面包烘焙教科书》由步骤及两章构成。步骤这一章介绍了基础的5种面包及其衍生的9种升级面包。要想制作出好吃的面包,必须先从基础的面包开始不断练习,才能掌握制作方法。当你制作出好吃的基础面包时,

梶原庆春

永不失败的面包烘焙教科书+烘焙新手必备的甜品制作教科书(套装共2册)
永不失败的面包烘焙教科书+烘焙新手必备的甜品制作教科书(套装共2册)

《永不失败的面包烘焙教科书》由步骤及Q&A两章构成。步骤这一章介绍了基础的5种面包及其衍生的9种升级面包。要想制作出好吃的面包,必须先从基础的面包开始不断练习,才能掌握制作方法。当你制作出好吃的基础面

梶原庆春