社団法人日本メディカル給食協会

本書は、平成22年に発刊した14訂版に最近の改正(法令·通知)を盛り込み発刊するものです。「感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律施行令及び検疫法施行令の一部を改正する政令」及び「感