清水俊雄

特定保健用食品の科学的根拠 有効性·安全性データブック
特定保健用食品の科学的根拠 有効性·安全性データブック

トクホの市場規模は、1997年に2,000億円弱であったものが、2005年には6,000億円を超えたと言われている。このようにトクホへの期待がますます拡大する今、本書はその有効性と安全性の科学的根拠に

清水俊雄