潘惠霞

现代饭店管理技巧:从入住到结账(第6版)
现代饭店管理技巧:从入住到结账(第6版)

虽然本书为大学本科生编写的教材,也可作为其他用途。这本书作为一系列酒店业问题的参考书,常见一酒店业经理的案头书架。事实上,本书一经采用,一直作为两年或四年制教育机构/学院客房管理专业主要教材。它被作为

潘惠霞