马永明

《酿酒葡萄栽培与管理》由马永明，宋文章编著，结构严谨，内容新颖，主要包括：概论；葡萄栽培与环境条件；葡萄的主要器官及生物学特性；葡萄的主要品种；葡萄园的建立；葡萄育苗技术；葡萄园管理等内容。