麻桃红

21世纪高职高专规划教材•旅游与酒店管理系列:客房部运行与管理

麻桃红主编的《客房部运行与管理》的特色与创新之处主要体现在以下儿方面： 1.基于高职生的学习特点设计教材体例。 2.基于客房部真实的工作任务建没教材。 3.基于“为用而学”、“能力为

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