柳正司

【內容簡介】一說到西洋甜點的魅力，首先吸引人的就是視覺上的誘惑，尤其是法式甜點，表面的裝飾擔任了重要的任務，雖然甜點裝飾要以藝術的手法，創造出令人驚嘆的美感，但在市面上討論甜點裝飾的專門書卻不常見