李德全

本書內容餃子篇麵糰、餃子皮簡單做冷水麵糰、溫水麵糰、菠菜麵皮、紅蘿蔔麵皮、墨魚皮、澄粉皮餃子包法step by step傳統水餃包法、葉子型包法、波浪型、花邊型、帽子型、鍋貼包法、煎餃包法料理方式

詳細配方食譜書＋創業影音教學下載1＋1＞2小秘方讓你變大富翁百萬商機豬排，製作秘訣大公開食譜書內容：4 美食創業小補帖6 排骨這樣挑最好吃7 料理好幫手(器具介紹)8 炸排骨(乾粉炸、濕粉炸)10 特