匡家庆

《"中国旅游院校五星联盟"中国骨干旅游高职院校教材:调酒与酒吧管理》分为“调酒篇”和“洒吧管理篇”两部分，既有技能的展示，也有知识的积累，有利于调酒爱好者循序渐进，系统地学习调酒艺术和酒吧经营管理艺术

调酒与酒吧管理 ("中国旅游院校五星联盟"中国骨干旅游高职院校教材)是一本美食地图方面的书籍，匡家庆所著，中国旅游出版社出版发行