姜玲

职业教育烹饪专业教材:厨师职业英语
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《职业教育烹饪专业教材:厨师职业英语》是职业教育烹饪专业教材。内容包括厨房的组织与人员结构、食品与厨房安全、厨房设备、水果与蔬菜、肉类与家禽、鱼类与贝类、奶制品与蛋类、汤类与调料类、烹饪方式、面点等。

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餐厅迎宾员和服务员岗位英语(附盘)
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本丛书中的“国际酒店标准”根据“世界领先酒店”会员酒店员工服务标准编写而成,权威性的服务理念是本丛书的精髓;工作流程与情景对话参考英美酒店的惯例,以场景再现式出现,让不同层次的员工都能充分理解、吸收和

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经理岗位英语
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经理岗位英语,姜玲所著,全书共有162页,旅游教育出版社出版发行,图书装帧形式选用平装,ISBN: 7563714790 推荐珍藏!

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肾功能不全患者治疗临床药师指导手册
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《肾功能不全患者治疗临床药师指导手册》共分为5章,内容包括概述、肾功能不全患者的临床用药、肾功能不全患者的常用治疗药物、肾功能不全合并其他常见疾病患者的药物治疗、临床药师参与肾功能不全患者用药管理的实

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酒吧调酒师岗位英语(附盘)
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我是一名酒吧调酒师  我是谁  我的工作职责  我喜爱我的工作这是我们的酒吧  酒吧  酒吧用具和用品  冰块和制冰机酒水单  烈酒  利日甜酒  啤酒  餐前酒  加度葡萄酒  不含酒精类饮料酒杯 

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新标准酒店岗位英语•厨师岗位英语
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《厨师岗位英语》以国际酒店标准为依据,融入“我们是淑女和绅士为淑女和绅士服务”的全新服务理念,在突出国际酒店服务礼仪标准的同时,突出个人工作态度,强调团队合作精神。每个岗位以“我”为主体展开编写,使每

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职业教育烹饪专业教材•厨师职业英语
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《厨师职业英语》是职业教育烹饪专业教材。内容包括厨房的组织与人员结构、食品与厨房安全、厨房设备、水果与蔬菜、肉类与家禽、鱼类与贝类、奶制品与蛋类、汤类与调料类、烹饪方式、面点等。《厨师职业英语》大量采

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