贾绍义

本教材配套《化工流体流动与传热》。本书在第一版的基础上修订，对个别章节作了一些改动，补充了例题与习题。教材以质量传递的基本理论为主线，阐述各种传质分离过程的共性和工程处理方法。全书包括绪论、传质过程基