丹尼斯•荷维(Denis Hervier)

葡萄酒与松露
葡萄酒与松露

在本书中,丹尼斯•荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅。在他简洁的叙述中,作者为我们打开了掩盖在松露身上的光芒,这些具有魔法的真菌类食物,在黑暗中生长,但香味撩人,为无数的美食提供了原料

丹尼斯•荷维(Denis Hervier)