大衛張

電視充斥美食競賽節目，廚師晉升為偶像名流。名流主廚時代來臨，然而高到極處終有時，當喧囂落定，廚師這行業將會如何？廚藝和料理界又會怎樣演變？主廚大聲說！大衛張領眾家主廚道盡廚師這行和料理界的楣角內幕，言