川上文代

1章スピードお菓子2章ケーキやパイなどの洋菓子3章焼き菓子や揚げ菓子4章冷たい菓子5章和菓子6章イベントのお菓子

耐久性があり、熱伝導と保温性に優れたストウブの鍋。ストウブにはさまざまな大きさや形、素材がありますが、この本では17cm以下のミニサイズとミディサイズ、そして23cm以下のセラミックシリーズの“小

川上 文代