陈迤

《烹饪工艺与营养专业"十二五"规划系列教材:面点制作技术•中国名点篇》内容包括：淮汤面点；基础理论；淮扬面点的风味特色介绍；淮扬面点特色原料与器具介绍等。以人为本，不断改善民生是我们共同的愿望。餐饮业