陈弘美

《用刀叉吃出高雅:西餐礼仪》内容简介：吃饭时的“深层而相”所透露出的秘密讯息，远比你想象的多。从踏进两餐厅的那一刻到用完餐离开，这短短几个小时里，会遇到千阿种问题。侍者带位时准走在前而？怎么就座？坐下

《用筷子夹出美味:日餐、中餐礼仪》内容简介：你是这样吃日本料理的吗？一边吃鳗鱼饭一边配生鱼片，生鱼片配萝卜丝一起吃：吃完味噌汤之后吃天妇罗；吃寿司时，先吃紫菜卷，之后才吃鲈鱼片；这样的吃法，你尝不到日