“我的正业是玩乐”是香港第一玩家——蔡澜对自己的生活态度和人生观的独特总结。他曾任电影监制、写美食评论、钻研篆刻、作文章,是最勤奋多才的文人;做食家、茶商,卖零食,生产酱料,做美食代言,是将爱好做成事
《看得开,放得下,才是人生》内容简介:书里年过古稀的蔡澜与你煮酒话人生,畅谈生命长河中的各种人生体会和感悟,道尽72年的人生智慧。字字直白,句句真诚,富有生活哲理,蕴藏人生智慧,读来令人豁然开朗!人生
《寻味:行路天下,吃情不减》内容简介:“我叫蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。”蔡澜对饮食向来只有好吃与不好吃之分,他致力食遍世界各地著名的菜式,但是,天下美食“再活三世,也不一
《活,该快乐着》内容简介:书里,多重身份、人生阅历异常丰富的蔡澜谈美食、美酒、美女以及个人独特嗜好。乐观对自己很好,但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比,只是短短几十年,一刹那的事情,希望自己快乐一
本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴,将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系,从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点。
蔡澜人老心不老,在旅游、主持、写书的同时,他仍然相信未来,仍然充满热情在工作,并教导身边的年轻人苦中作乐才是福。人生每一个阶段都是好的,所以不必骂年轻人无知,也别嫌老者固执。一切静观自得,得个笑字。老
《蔡澜品味2:蔡澜叹名菜 粤港澳美食地图》是香港无线电视翡翠台近年主打的综艺节目,节目由大美食家蔡澜携美女苏玉华、Amanda. S推介粤、港、澳三地顶级美食,是超200万观众的高收视超人气节目。本
《老得可以告别孤独》里,蔡澜与你讲述有故事的蔡澜家族人物,与金庸、倪匡、古龙等老友间的趣事,制片、配音等电影人知识以及卡拉OK、超短裙开始兴起的六十年代。倪匡说蔡澜:与他相知逾四十年,从未在任何场合听
抽烟、喝酒、不运动,这看似违背常理的人生哲学却是蔡澜先生享乐人生的七字箴言。一个放纵的蔡澜,一个完全释放自己天性的蔡澜,一个童心未泯的蔡澜,他对那些贫穷而自强的人们怀着极大的尊敬,他对自己用惯的东西有
蔡澜生活三部曲(《不如任性过生活》《愿你成为最好的女子》《今天也要好好吃饭》)是一本烹饪美食与酒方面的书籍,蔡澜所著,北京时代华文书局出版发行
《蔡澜作品自选集5:夜雨赏荷》总共出七辑二十八册,收录这三十多年来的文章。略觉不佳的,狠心删掉;剩下来的,都是自己觉得还过得去,和大家分享。此事由李春淮兄大力促成,书面市时,汕头的三联书店已经因购书者
蔡澜先生说他的职业是看美女,对于女人,他的看法的确有着超越常人之处。他不仅看美女,也看丑女,看八婆。对美女,他从来不惜赞美之语;对丑女,他能发现其心灵深处闪光的美好,也能看到其灵魂更丑陋之处;而八婆,
《蔡澜谈美食:寻味+食色+暖食(套装共3册)》内容简介:《寻味》:蔡澜行遍天下,吃遍天下,以舌记谱,以文烹菜,希望与读者分享他的舌尖经验,至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程,懂得每样
《蔡澜雅玩人生:我的正业是玩乐+放纵的哲学+可怕的女人+那些忘不了的人间美味+蔡澜的菜篮子(限量典藏版)(套装共5册)》主要包括:访问自己、履历书、做人、关于身世、关于身价、关于道德和原则、关于旅行、
《饮酒抽烟不运动的蔡澜》是蔡澜先生对于自身家庭身世、兴趣爱好、工作经历、人生观念、追求理念等各方面的人生感念,每篇平均约三、五百字,活泼有趣。除了5篇序言以外,全书大部分采用自问自答的形式,向读者朋友
《蔡澜日本四书:日本美食地图》介绍了最值得游历的日本城市,最美味可口的日本料理,最具风情的日本酒店,以及不可不跑的顶级温泉。全书以区域分章,包含关东地区、中部地区、关西地区、中国地区、东北地区、北海道