中国农业科技出版社
优质肉牛高效益养殖及加工技术
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，简明扼要地介绍了肉牛的优良品种、繁育技术、营养需要、饲料配制、管理与育肥、牛舍建造等关键技术。技术成熟实用，对养牛专业户具有重要参考价值。
国内外玉米产业技术发展报告(2009年)
《国内外玉米产业技术发展报告(2009年)》共分9章，包括玉米生产贸易产需状况、玉米遗传育种技术发展、玉米种植技术与生产管理、植物保护技术、玉米生产机械化、玉米加工技术、玉米种业发展、玉米产业经济和政
加入WTO前后中国农业政策演变及效果
改革开放20多年来，我国国民经济保持了高速增长的势头。但是“三农”问题依然严峻，集中表现在农业竞争力不强，城乡居民收入差距进一步扩大，农村发展落后。而且加入wTO后短短3年，我国从农产品净出口国转变成
HACCP认证与百家著名食品企业案例分析
该书以HACCP体系建设为重点，以案例分析和专家点评为主要形式，重点论述了以HACCP体系为基础的食品安全管理体系建立与实施，以及中国现行的HACCP认证；同时介绍了HACCP体系在中国、美国、欧盟或
中国油棕种植利用现状及其发展前景分析
《中国油棕种植利用现状及其发展前景分析》主要内容包括：书稿为我国热带地区油棕种植现状调查报告。为了探讨我国发展油棕产业的可行性，破解何处适于发展油棕产业、有多大面积适合于种植油棕和哪些品种适合于大规模
联合收割机驾驶员读本
本书以联合收割机的基本构造、工作原理、使用调整、维护保养、故障排除、安全驾驶、交通法规及跨区作业为主要内容，系统地介绍了道路交通安全法律、法规和规章及联合收割机的主要工作部件、自走式联合收割机、悬挂式
国内外畜禽饲养标准与饲料成分表
《国内外畜禽饲养标准与饲料成分表》主要内容：传统动物营养学研究的两大主要内容，一是对饲料原料的营养价值开展评价，获得标准的和(／或)可比较的数据，按照一定的数据标准进行整理、标引、转换甚至计算后，编排
果蔬保鲜贮藏设施的建造使用和维护
本书是“国家农产品保鲜工程技术研究中心果蔬贮运保鲜实用技术丛书”之一，该丛书主要面向生产第一线的贮运工作者、中大型冷库业主和基层科技人员，面向果菜运销行业的经营者。本丛书的编写特点是结合我国国情，通俗
棉田玉米螟的发生与防治
玉米螟本是玉米等旱粮作物上世界性大害虫。近一二十年来，随着耕作栽培制度的改革、作物布局的演变、玉米品种的更新和棉花栽培技术的提高，使玉米螟演变发展成为山东、河南和苏西北等黄淮棉区（一代重灾区）以及江苏
肉用狗养殖新技术(修订版)
我国具有悠久的养狗历史，不仅狗的数量占世界首位，而且品种也很多。改革开放以来，城乡人民逐渐兴起养狗热。据统计，目前全国养狗数量已超过1.5亿只。为了充分开发狗资源，帮助城乡人民养好狗、管好狗，实现养狗
狗猫饲料配方技术问答
本书以问答形式，分三部分（饲料营养基本知识、狗饲料配制技术、猫饲料配制技术）系统而全面地介绍了狗、猫饲料原料、营养需要、饲料配制及饲养管理等有关知识，力求把国内外狗、猫饲料营养学的最新研究成果与我国配
世界禾草属志:计算机自动分类描述
这部著作包括了世界禾草785个属的详细描述，并在Watson 1996分类系统的基础上，使用数量分类技术形成了中文世界禾草属分类系统。属的描述不仅包括形态学的和解剖学，胚胎学，植物地理学，病理学，生态
高效节能日光温室蔬菜栽培
《高效节能日光温室蔬菜栽培》一书，有四个方面的内容。首先，在日光温室的设计原理、建设、成本、效益上，从理论到实践作了详细论述。不论是规模成片开发建设，还是小范围内的庭院生产，或是旧温室改建，都可以参考
达乌里胡枝子与退化草地植被恢复
《达乌里胡枝子与退化草地植被恢复》主要内容：草地退化是当今世界十分关注的问题，我国的草地退化情况亦很严重。黄土高原是我国水土流失最严重的区域之一，也是我国草地退化最严重的地区之一。由于历史上长期毁草开
杂交玉米品种DNA指纹图谱
从全国征集了杂交玉米品种育种家种子样品192个，用规范的SSR分子技术制作了全国推广的主要杂交玉米品种的DNA指纹图谱。 本书汇集了该项攻关研究的主要成果，内容包括玉米种子纯度和品种真实性SSR
银杏营养贮藏蛋白质特性研究
《银杏营养贮藏蛋白质特性研究》主要内容：季节性氮素贮藏是树木氮代谢的显著特征。植物营养器官中的氮素贮藏对维持植物体内相对稳定的内环境及保证植物的正常生长发育万面具有重要意义。20世纪80年代中期以来，