中国劳动社会保障出版社

国家职业资格培训教程:公共营养师(基础知识)(第2版)(用于国家职业技能鉴定)
国家职业资格培训教程:公共营养师(基础知识)(第2版)(用于国家职业技能鉴定)

国家职业资格培训教程:公共营养师(基础知识)(第2版)(用于国家职业技能鉴定)是一本厨师专用方面的书籍,中国就业培训技术指导中心所著,全书共有407页,中国劳动社会保障出版社出版发行,图书装帧形式选用

中国就业培训技术指导中心

国家职业技能鉴定考试指导•国家职业资格培训教程配套辅导练习•公共营养师(基础知识)
国家职业技能鉴定考试指导•国家职业资格培训教程配套辅导练习•公共营养师(基础知识)

《公共营养师(基础知识)》是《公共营养师(基础知识)》的配套辅助教材。全书共分包括两部分:一部分鉴定指导,内容按照《教程》章的顺序,对照《教程》各章内容编写,每章包括五项内容,包括考核要点、重点复习提

杨月欣

教学菜:湘菜
教学菜:湘菜

《教学菜:湘菜》介绍了如何运用炸、炒、熘、爆等14种烹饪方法制作湘菜,并提供了大量烹饪实例供参考使用。《教学菜:湘菜》可供中等职业技术学校烹饪专业使用,也可作为职工培训教材。为了更好地适应全国中等职业

周军亮

全国中等职业技术学校烹饪专业教材•教学菜:鲁菜(第3版)
全国中等职业技术学校烹饪专业教材•教学菜:鲁菜(第3版)

《教学菜:鲁菜(第3版)》在第二版的基础上,吸收了鲁菜最新发展成果,精心选编了具有广泛代表性的鲁菜菜例。主要内容有:制作拌、炝、腌类菜肴,制作酱、卤、冻类菜肴,制作烧、扒、炖、焖类菜肴,制作煮、熬、烩

包丕满

教学菜:杭州菜
教学菜:杭州菜

《教学菜-杭州菜》介绍了如何运用拌、卤、炸、烧等26种烹调方法制作杭州菜,并提供了大量实例供参考使用。

卢红华

国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:鲁菜(第四版)
国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:鲁菜(第四版)

国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:鲁菜(第四版)是一本中华菜系方面的书籍,人力资源和社会保障部教材办公室所著,全书共有245页,中国劳动社会保障出版社出版发行,图书装帧

人力资源和社会保障部教材办公室

国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜(第四版)
国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜(第四版)

国家级职业教育规划教材·全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜:川菜(第四版)是一本中华菜系方面的书籍,人力资源和社会保障部教材办公室所著,全书共有229页,中国劳动社会保障出版社出版发行,图书装帧

人力资源和社会保障部教材办公室

全国中等职业技术学校烹饪专业教材•教学菜:淮扬菜(第3版)
全国中等职业技术学校烹饪专业教材•教学菜:淮扬菜(第3版)

《教学菜:淮扬菜(第3版)》内容为:为了更好地适应全国中等职业技术学校烹饪专业的教学要求,劳动和社会保障部教材办公室组织全国有关学校的职业教育研究人员、一线教师和行业专家,对中等职业技术学校烹饪专业教

朱诚心

广告设计师(4级)
广告设计师(4级)

《广告设计师(4级)》内容为:职业资格证书制度的推行,对广大劳动者系统地学习相关职业的知识和技能,提高就业能力、工作能力和职业转换能力有着重要的作用和意义,也为企业合理用工以及劳动者自主择业提供了依据

人力资源和社会保障部教材办公室

1+X职业技能鉴定考核指导手册•网页设计制作员(4级)
1+X职业技能鉴定考核指导手册•网页设计制作员(4级)

《网页设计制作员(4级)》由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成,书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部

上海市职业培训研究发展中心

机械零件与传动
机械零件与传动

《机械零件与传动》内容为:为适应各地中等职业技术学校教学改革的需要,我们根据行动导向教学法的基本思想,编写了机械类专业行动导向教材。在教材的编写过程中,我们始终坚持实事求是的原则,既广为吸纳国内外较好

游江

事业单位绩效考核与绩效工资设计全案
事业单位绩效考核与绩效工资设计全案

《事业单位绩效考核与绩效工资设计全案》从绩效工资体系的前期准备到具体实施,以学校、医院、科研院所、文化事业单位为主体,采取“理论+实践”“图表+范例”“方案+制度”的模式,对绩效考核体系与绩效工资体系

滕晓丽

木工基本技能
木工基本技能

本书是职业技能短期培训教材,由劳动社会保障部办公室组织编写。本书内容涉及常用木材及胶粘剂,常用木工工具、机械及其使用,门窗工程、装饰装修工程及模板工程等方面与木工工程有关的基本知识与操作技能,内容

潘福刚

1+X职业技术·职业资格培训教材:企业人力资源管理师专业英语(第2版)
1+X职业技术·职业资格培训教材:企业人力资源管理师专业英语(第2版)

《企业人力资源管理师专业英语(第2版)》内容分为企业人力资源管理师(三级)和企业人力资源管理师(二级)两篇:内容分别包括人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬管理、劳动关系管理、人力资源

人力资源和社会保障部教材办公室等组织

职业技能鉴定教材:秘书英语
职业技能鉴定教材:秘书英语

本书根据《国家职业标准--秘书》的要求,由劳动和社会保障部教材办公室按照标准、教材配套,与考核密切衔接的原则组织编写。  本书分为初级、中级和高级三个部分。初级、中级部分主要为日常办公用语,高级部分主

劳动和社会保障部教材办公室

眼镜验光员:基础知识
眼镜验光员:基础知识

本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·眼镜验光员》(2007年修订)要求编写,是眼镜验光员职业技能鉴定国家题

宋慧琴

完善中国特色医疗保障体系研究报告
完善中国特色医疗保障体系研究报告

《完善中国特色医疗保障体系研究报告》分六个部分:现状、目标、医疗保险制度建设、协调医疗保障与医疗服务关系、医疗保障公共服务体系建设,最后一部分提出了政策建议。

中国医疗保险研究会

工作场所职业危害因素监测技术
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《工作场所职业危害因素监测技术》是为企业从事职业卫生管理和监测工作人员而编写的,《工作场所职业危害因素监测技术》概要介绍了工作场所职业危害因素监测的目的、内容,详细介绍了工作场所职业危害因素监测的质量

孟超

职业病危害与健康监护
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《职业病危害与健康监护》是为企业从事职业卫生管理工作的人员编写的。《职业病危害与健康监护》分为职业病危害因素与职业病、职业病危害因素对健康的影响、职业健康监护、职业病诊断与鉴定、职业病报告和急性职业中

李涛

职业危害个体防护技术
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《作业场所职业危害的个体防护》是为企业接触危险和有害因素的作业人员和管理人员编写的,《职业危害个体防护技术》全面、系统地介绍了作业场所职业危害及其防护,从毒、尘、噪声、辐射、高低温、振动、腐蚀、化学品

刘旭荣

作业场所职业危害检测检验技术
作业场所职业危害检测检验技术

根据作业场所职业危害的特点,从职业危害检测检验基础着手,着重介绍作业场所空气中有害物质现场采样、粉尘检测、金属及类金属化学因素分析检测、非金属类化学因素分析检测、有机类化学物质分析检测;工作场所电磁辐

中国安全生产科学研究院

职业资格培训教材:儿童情商指导师
职业资格培训教材:儿童情商指导师

为促进儿童情商指导师培训的标准化、正规化和科学化,人力资源和社会保障部教材办公室组织编写了儿童情商指导师职业资格培训教材。  本教材主要内容包括:儿童情商指导师的职业道德与素养;儿童情商指导师专业知识

人力资源和社会保障部教材办公室

职业技能培训鉴定教材•化妆师(初级中级高级)
职业技能培训鉴定教材•化妆师(初级中级高级)

《化妆师(初级中级高级)》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材从职业能力培养的角度出发,力求体现职业培训的规律,满足职业技能培训的需要。本教材在编写中贯穿“以企业需求为导向,以职业能力为核

刘丹

国家职业资格培训教程:公共营养师(国家职业资格3级)(第2版)
国家职业资格培训教程:公共营养师(国家职业资格3级)(第2版)

《国家职业资格培训教程:公共营养师(国家职业资格3级)(第2版)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·公共营

中国就业培训技术指导中心

家庭服务业规范化服务就业培训指南•中国家庭服务业协会推荐家政服务工程适用教材:母婴护理员(月嫂)(第2版)
家庭服务业规范化服务就业培训指南•中国家庭服务业协会推荐家政服务工程适用教材:母婴护理员(月嫂)(第2版)

本书全面介绍了母婴护理的基本常识和基本技能,分别为母婴护理员(月嫂)岗位要求、新生儿认知、新生儿日常生活护理、新生儿保健、新生儿疾病护理、产妇日常生活护理、特殊产妇护理,内容简洁,图文并茂,通俗易懂。

万梦萍

呼叫服务员(国家职业资格4级)
呼叫服务员(国家职业资格4级)

《呼叫服务员(国家职业资格4级)》根据《国家职业标准——呼叫服务员(试行)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定帕推荐辅导用书。《呼叫服务员(国家

中国就业培训技术指导中心组织

1+X职业技能鉴定考核指导手册•呼叫服务员(5级)
1+X职业技能鉴定考核指导手册•呼叫服务员(5级)

《呼叫服务员(五级)》为《1+X职业技能鉴定考核指导手册》的其中一册,主要指导的对象是呼叫服务员。该手册由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成,书

上海市职业培训研究发展中心

花卉园艺工(5级)
花卉园艺工(5级)

《花卉园艺工(5级)》内容简介:为配合上海市开展的1+X培训与鉴定考核的需要,使广大职业培训鉴定领域专家以及参加职业培训鉴定的考生对考核内容和具体考核要求有一个全面的了解,人力资源和社会保障部教材办公

人力资源和社会保障部教材办公室

冷冻干燥技术
冷冻干燥技术

《冷冻干燥技术》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+x职业技能鉴定细目——冷冻干燥技术(模块)组织编写。《冷冻干燥技术》从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好

史伟勤

衡器装配调试工(基础知识)
衡器装配调试工(基础知识)

《衡器装配调试工(基础知识)》由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·衡器装配调试工》(试行)要求编写,是衡器装

中国就业培训技术指导中心