酒
一口气读懂中国酒文化
《一口气读懂中国酒文化》内容简介：酒，作为生活和人生的调味剂，有其独特的韵味。它的风姿、它的魅力，只有知它、懂它、爱它的人才解其中滋味。酒伴着人类文明的悠悠岁月静静地流淌着，在历史的长河中沉淀着属于自
啤酒十问·健康从如何选择和享用啤酒开始
郭营新、周茂辉、周世水编著的《啤酒十问》是介绍有关啤酒知识的科普读物。通过十个问题的解答。介绍了啤洒的起源与发展、制作啤酒的原料与工艺、啤酒的主要成分与营养价值，以及啤洒的保健功能。
沈昊品酒(2015版)(汉英对照)
各位期待已久的新版《沈昊品酒》（2015版）终于上市啦！2013版共有1925个酒评，而这一版仅仅发布了1300个酒评，其中还包含了444款新入选酒款的评价。值得一提的是每次更新，或多或少都可能会有一
威士忌鉴赏手册(第2版)
《威士忌鉴赏手册(第2版)》内容简介：超过100种威士忌的综合目录，包括苏格兰单一麦芽威士忌和混合威士总，以及来自爱尔兰、美国和日本的威士忌，还包括了专业装瓶商的信息。威士忌蒸馏过程的详细说明。对品酒
葡园四季:葡萄酒的前世今生
《葡园四季:葡萄酒的前世今生》是一次在葡萄园中，边饮美酒，边感受时光流转的时间之旅。作者以葡萄园的12个月为线索，用清澈细腻的笔触，讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程。在这葡萄变
世界百大葡萄酒:稀世珍酿(第2版)
《稀世珍酿:世界百大葡萄酒(第二版)》在第一版基础上将内容资料进行了全面的更新。主要介绍世界100家著名酒庄及其名酒，还穿插了大量中、西方文化与艺术知识，视角独特，内涵丰富，语言生动有趣，具有很高的收
世界葡萄酒版图:南美(阿根廷、巴西、智利、乌拉圭)
本书是葡萄酒新大陆的第二部。这次我们的目的地指向拉丁美洲。大师将带我们领略阿根廷，智利，巴西，乌拉圭和秘鲁的美酒风情。近年来，智利美酒在国际市场上异军突起。在这边广阔而美丽的土地上，您将会为美酒数量之
世界葡萄酒版图:法国葡萄酒新指南
说到葡萄酒，当然要提到法国。这次，大师带我们走遍法国的著名酒庄，从介绍酒庄的地理环境，历史趣闻，葡萄品种，到其葡萄酒的特点，让葡萄酒爱好者们大开眼界。从怎样选择葡萄品种，葡萄与季节的关系，到葡萄酒与美
世界葡萄酒版图:南非、澳大利亚、新西兰
人们通常对非传统产区的葡萄酒有着偏见。认为它们没有个性，缺乏优雅。然而事实并非如此。传统葡萄酒国家正在受到这些新大陆葡萄酒的严峻挑战，因为这些美酒新贵不但不缺乏魅力，反而越来越呈现其高贵品质。大师为著
给狗狗做真正的美食:让你的狗狗欢快又健康的50道营养食谱
狗狗一定会欢叫着“再来一份”！ 如果狗狗绕着餐桌向我们要吃的，不要责骂他们，搬把椅子，邀请他们坐下来跟我们一起享用美食吧！本书介绍了50道美食，从薄烤饼到菜炖牛肉，都简单易做，而且都得到了宠物医生的
红葡萄酒的家庭酿制与养生(附光盘1张)
《红葡萄酒的家庭酿制与养生》内容简介：我国幅员辽阔，物产丰富，大江南北、黄河两岸，特别是新疆地区，盛产各类葡萄，不但i味美可口，而且富含各种营养素。祖国医学论证：葡萄有补肾、壮腰、益血、降压、养胃、养
全球单一纯麦威士忌一本就上手
精选全球单一纯麦威士忌酒厂，对最值得品尝的300余款威士忌进行全面、详细的介绍。以丰富的专业知识及视角，对人们最为关注的威士忌口感、香气、尾韵、C/P值等知识进行评鉴。无论是资深的威士忌收藏家、爱好者
波尔多两岸葡萄酒极品
日益国际化的都市生活，使葡萄酒成为越来越多人的热衷和追捧，了解世界顶级葡萄酒成为时尚的必修课。《波尔多两岸葡萄酒极品》一书主要介绍了盛产世界顶级佳酿的法国波尔多著名酒庄，谈论波尔多左、右岸生产的葡萄酒
法国人的酒窝(典阅法国葡萄酒)
本书在法国巴黎荣获2008年“世界美食家图书大赛”“世界最佳葡萄酒地图/旅游类图书”首奖，是亚洲地区第一本荣获该奖项首奖的图书，并获“中国最佳葡萄酒教育图书奖”。本书的作者住在天生有好酒的法国十余年，
葡萄酒选择与品鉴
本书从红酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的有关红酒的一切。选择：如果你是一位红酒爱好者，你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒？如何才能在点酒时不在朋友甚至岳父大人
葡萄酒与保健
葡萄酒对身体有什么益处？很多人都知道，它可以预防心血管疾病，可以舒筋活血。那其他呢？本书将为大家一一详解葡萄酒对癌症、精神疾病、妇产科疾病等的功效，同时提醒大家一些禁忌症候。
补肾强体药酒配制与使用
《补肾强体药酒配制与使用》介绍了人们日常生活中常用的补肾壮阳、补肾益气、补肾乌发、补肾强腰、补肾防衰及治疗阳痿、早泄等的药酒方683个，每方详细阐述了原料组成、药酒制作、服用方法、功效应用。读者可根据