《竹笋种植新技术》是新奇特种植养殖丛书之一。全书共分八章,内容包括:竹笋的经济价值和发展前景;竹子的种类和生物学特性;竹笋优良品种选择;散生型笋用竹优质高产经营技术;丛生型笋用竹优质高产栽培技术;野生笋用竹类资源的转换技术;竹笋加工保鲜技术;竹笋、竹林的病虫害防治技术。《竹笋种植新技术》既可作为竹笋种植户在生产上的技术参考指导用书,也可作为基层竹笋种植技术人员自学用书。
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