本书由全国人大法工委组织编写,根据最新修订的《中华人民共和国食品安全法》撰写释义,详细讲解国家食品安全领域法律制度的相关问题,并附有该法修订草案、历次修改审议报告、立法调研报告等立法资料,是国家立法机关法律释义的标准、权威文本。
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