随着食品工业的迅速发展,食品种类不断增加,食品企业也在不断扩大。为保证食品质量,保护广大消费者的利益,加强食品的监督和管理,国家已先后制定了许多食用油及其制品标准。为解决生产、科研、检验、监督等部门缺少标准和标准收集不全的实际困难,为指导企业生产,提高产品质量,我们将2005年8月底以前发布的食用油及其制品有关标准汇编成册,以满足全国食品企业、各级食品产品质量监督检验机构、各级食品卫生监督检验机构等部门的需要。 本汇编主要内容包括三个部分:食用油及其制品标准、试验方法标准和相关标准。本汇编共收集食用油及其制品国家标准105项,行业标准28项。
中国食品工业标准汇编:食用油及其制品卷 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。