本书在知识要求(应知)和技能要求(应会)两个方面介绍了营业员需掌握和了解的知识技能。内容涉及零售企业概述;营业员的职业道德和素质要求;商业经营和商品销售的基本知识;结算和营业结束后的工作;接待顾客的方法和技巧;营业员应掌握的法律知识等内容。本书可作为营业员职业技能鉴定培训教材和自学用书,也可供从事商品零售行业的管理和技师参考。
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