《脂肪酶制剂(GB/T 23535-2009)》的附录A为资料性附录。《脂肪酶制剂(GB/T 23535-2009)》由中国轻工业联合会提出。由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会归口。起草单位:中国食品发酵工业研究院、诺维信(中国)生物技术有限公司。主要起草人:张蔚、郑海峰、郭新光、唐辰、曹振宇、康忆隆。
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