《中国现代流通体系规划与建设政策文献汇编:流通领域食品安全体系建设》可以说是中国经济体制改革、现代流通体系建设的忠实记录,全书介绍了行政管理、食品安全、食品安全标准、食品安全规划、食品安全行动与活动、食品安全综合监管等内容。
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