《早餐工程食品 植物蛋白饮料(SB/T 10506-2008)》由中华人民共和国商务部与厦门市贸易发展局共同提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准由厦门早龙食品有限公司与厦门市餐饮同业公会负责起草。本标准主要起草人:林桦、罗秀珠、陈忠强。
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