月の満ち欠けごはん: 女性の体を整える29.5日サイクル

月の満ち欠けごはん: 女性の体を整える29.5日サイクル

作者
和泉理絵
出版社
誠文堂新光社
语言
日语
装帧
单行本-精装
ISBN
4416613970
重量
281 g
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
8652
更新日期
2023-03-29

月の引力で潮の満ち引きが起こるように、体の80%が水である人間の体内でも、同じような潮汐作用が起こっている―こう言ったのは、アメリカのとある精神科医。女性には生理と排卵があるように、太古からあるこの月のリズムが人間と関係がある、ということが今再び見直されてきています。新月から満月にかけて、月が満ちるように体も何かを蓄えようと吸収しやすくなったり、満月から新月にかけて月が欠けていくように、体は排出と解毒をしようとしていきます。本書は、そういったリズムに沿った食生活で、体のバランスを整えるレシピ提案です。食べ方の時期を月の満ち欠けに合わせて4つに分けます。それぞれが、どういう時期かの説明(月の状態とそれがどう体に影響するか)とそのときにふさわしい野菜や大豆製品などの素材とその栄養素を紹介しながら、レシピを提案します。(レシピはワンプレートとして、月の周期に合わせた28日分を紹介)

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