《预防和降低食品中铅污染的操作规范(GB/Z 23740-2009)》修改采用CAC/RCP 56—2004《预防和降低食品中铅污染的操作规范》(英文版)。本指导性技术文件与CAC/RCP 56—2004无技术性差异。本指导性技术文件根据GB/T 20000.2—2001重新起草。在附录A中列出了本指导性技术文件章条编号与CAC/RCP 56—2004章条编号的对照一览表。
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