雅高:一个酒店传奇的诞生

雅高:一个酒店传奇的诞生

作者
让•菲利普•博泽克
出版社
广东旅游出版社 版次:第1版
出品方
广东旅游
语言
简体中文
页数
216页
装帧
平装
ISBN
9787807669623
分类
服务业
重量
399 g
尺寸
24.4 x 17.4 x 1.2 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
1352
更新日期
2022-03-24

雅高集团是欧洲第一大酒店集团,也是著名的全球酒店管理集团和标杆企业,它的足迹遍布全球90多个国家,拥有4400多家酒店、超过50万个房间。2014年,雅高酒店集团与华住酒店集团签署长期战略同盟协议,携手拓展在华酒店业务。 本书由作者贴身采访而成,既是一本资料详实的企业史传——两位颇具领导魅力的创始人互相信任、面对困难迎头而上,最终缔造了雅高这个庞大的帝国成为了赢家;同时本书也是一本观点独到、操作性强的酒店管理“圣经”——以人为本、善用人才、行之有效的内部培训和晋级制度,其中许多事件鲜为人知,读来引人入胜、受益良多。 本书是酒店总经理和高级管理人员开阔视野、自我提升的必备读物,同时也对酒店从业人员学习国外先进的酒店建设、管理和服务经验具有很好的借鉴作用。

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