《新疆红富士苹果生理特性与品质调控研究》共分5章内容，涵盖新疆红富士苹果光合特性、水分特性、养分特性、外在品质和内在品质等在生长发育、形态、生理生化及生态方面的应用研究，较为系统地反映了红富士苹果提升内在品质的最新研究进展。全书以提升新疆红富士苹果商品品质、解决生产实践问题为目标，介绍了国内外红富士苹果相关研究进展、具体研究材料和方法及技术手段，科学地分析了研究结果，为今后新疆红富士苹果的高效栽培提供了科学的理论和实践依据。
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