新编家常汤煲

新编家常汤煲

作者
董国成
出版社
青岛出版社 版次:第1版
出品方
青岛出版社
语言
简体中文
页数
190页
装帧
平装
ISBN
9787543648616
重量
522 g
尺寸
22.8 x 17 x 1.2 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
8683
更新日期
2022-05-01

《新编家常汤煲》以原料作为最基本的分类方法,讲解了近500款家常菜肴的制作方法。再加上烹饪大师给我们推荐的食物的最佳配膳、厨房小窍门、烹调小技巧,营养专家对食材营养功效的分析点拨,都能让读者在step by step学习烹调美食的过程中尽可能多地获取有益的信息。

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