《无公害肉兔安全生产手册(第2版)》从国内养兔业的实际情况出发，结合编者多年来生产实践经验，详尽介绍了肉兔生长习性及良种识别、营养和饲料、饲养管理、兔场建筑与设备、产品加工与管理、疾病诊断与防治、兔场经营管理等方面内容，重点突出肉兔无公害化饲养关键性技术、增产措施以及经营方法，内容系统、丰富，知识先进、实用，便于读者看得懂、学得会、用得上，《无公害肉兔安全生产手册(第2版)》可供广大肉兔养殖专业人员学习和参考。
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