危害分析和关键控制点(HACCP)及在食品生产中的应用

危害分析和关键控制点(HACCP)及在食品生产中的应用

作者: 姜南
出版社: 化学工业出版社版次：第1版
出品方: 化学工业出版社
语言: 简体中文
页数: 312页
装帧: 平装
ISBN: 9787502544645
重量: 399 g
尺寸: 25.8 x 18.4 x 1.4 cm
电子书格式: epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数: 7674
更新日期: 2023-06-09

危害分析和关键控制点(HACCP)及在食品生产中的应用，姜南所著，全书共有312页，化学工业出版社出版发行，图书装帧形式选用平装，ISBN: 9787502544645

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