本书中,介绍两种不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圆形模型做出的小蛋糕,可以用来作伴手礼。而12cm的蛋糕则会成为各种晚会中的主角。另外,本书中介绍的装饰方法,也都通过了认真筛选,适合初学者来尝试挑战如果说“即便如此,翻糖蛋糕还是略有难度……”,可以尝试制作本书中介绍的奶油蛋糕。万事开头难,首先迈出第一步吧。本书中还有颜色缤纷的糖霜饼干,推荐与翻糖蛋糕搭配制作。能埋头创作一些可爱的小物件,何尝不是非常幸福的事情。一边在脑海中闪现要送礼物的那个人的面孔,一边尽情享受装饰的乐趣吧。
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