《特许经营原理与实务》共7章，主要内容为特许经营总论、特许经营法律实务、特许经营合同、特许经营项目的准备、特许经营手册、特许经营体系的建立、特许经营体系的加盟。各章开篇即明确学习目标和知识点，根据章节内容配有大量典型案例，部分章节还对特许经营流程进行了手册式介绍，章后既有案例的思考题又有本章思考练习题，注重学练结合。《特许经营原理与实务》为高职高专连锁经营管理专业系列教材，是高职高专院校连锁经营管理专业师生的教材和参考用书，也可作为中职、企业培训的教材或参考资料。此外，《特许经营原理与实务》还可作为从事特许经营活动的企业和个人投资者的参考用书。
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