《特效药材汤,大病小病一扫光》特萨：内容丰富：遵循中医“三分治疗七分调养”的原则，从药材和食材的食性、搭配原则、烹煮方法、食用禁忌等方面入手，精选百余种中药与食材。搭配出300余种不同的汤膳佳品。同时，从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手，有针对性地介绍了不同情况下的首选药材、食材与汤膳。详细剖析104种中药材的性味归经、功能主治、药用价值、食用与搭配宜忌、选购与保存技巧，并配有汤品举例。便于查阅：将中药材按照养生治病功效，分为益气、补血、滋阴、壮阳、解表祛湿、清热、活血化瘀、消食导滞、化痰止咳平喘、安神补脑、理气调中11个类别，读者能够对症选取特效药材汤。简单易学：300余种汤膳均配有材料与用量、烹饪步骤、食疗功效以及宜忌人群的详细介绍，千余幅精美真实的食材、药材、汤品图片，配以详尽的操作步骤说明，使人一目了然，即使是没有任何药膳制作经验者，也可轻松、快速上手。
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