家事がグンと楽になる台所の作り方 片づけベタでマメじゃない。仕事に追われることもある。 そんなあなたための(毎日のごはん作りがラクになる)台所の作り方。 片づけや料理が苦手でも、“自然とうまくいく”台所の作り方をご紹介します。 「モノが増える」「時間をとられる」場所の筆頭である台所。 限られたスペースと時間のなか、どうすれば日々気持ちよく台所に立つことができるのでしょうか。 その解決策のひとつが、台所を「コンパクトに」するということ。 モノも、スペースも、食材も、時間も、自分が見渡せるように扱いやすく保つことで、台所仕事を効率よく回せるようになります。 本書では、コンパクトな台所の作り方と、毎日の台所を切り盛りするための知恵を、 「モノを持たないシンプルな暮らし」でおなじみの金子由紀子さんが、実体験をまじえながら紹介します。 著者宅の食器や調理道具、台所用品を、数、サイズを含めて公開。カラー写真を多数収録。 1章 狭い台所上等！ 2章 台所のモノを減らしてスッキリ 3章 台所仕事をラクにする 4章 毎日の食事作りを簡単に 5章 時間の使い方・家族の育て方
コンパクト台所術 道具もスペースも最小限。料理と片づけがラクになる EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。