苏州吃食
- 作者
- 沙佩智
- 出版社
- 上海世纪出版股份有限公司 版次：第1版
- 出品方
- 上海书店出版社
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 136页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 9787545811339
- 分类
- 食谱合集
- 重量
- 358 g
- 尺寸
- 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 5375
- 更新日期
- 2023-05-31
苏州饮食文化是中国文化的重要组成部分。苏州传统的特色菜肴有：清熘虾仁、松鼠鳜鱼、水八仙等。 《苏州吃食》展示了苏州一年四季吃食故事，有历史人文故事、有神话传说故事，显示了苏州特有的思想内涵，也是沙佩智女士多年来研究和收集的成果。
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