食品添加剂:红曲米(粉)(GB 4926-2008)
- 作者
- 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
- 出版社
- 中国标准出版社 版次：第1版
- 出品方
- 北京劲松建达科技图书有限公司
- 语言
- 简体中文
- 页数
- 5页
- 装帧
- 平装
- ISBN
- 155066135628
- 重量
- 9 g
- 尺寸
- 29.6 x 21 x 0.1 cm
- 电子书格式
- epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
- 下载次数
- 3593
- 更新日期
- 2023-08-30
《食品添加剂:红曲米(粉)(GB 4926-2008)》与GB 4926—1985相比主要变化：取消了产品分级；增加了红曲粉产品类型，并制定相应指标；取消了六六六、滴滴涕指标；增加了重金属、大肠菌群、致病菌指标。起草单位：义乌章舸生物工程有限公司、山东中惠食品有限公司、中国食品发酵工业研究院、武汉佳成生物制品有限公司、永康市阳光天然色素厂。
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