《舌尖上的诱惑:功夫川菜席点》为提高我国中式烹调师烹饪技术水平，培养烹饪技艺新秀，以简洁易懂的语言，讲述菜肴的制作。本着科学性、实用性和便于操作的原则。介绍了烹饪常识、川菜席点知识。菜肴实例有：美味鱼肴、家禽家畜蛙类、海鲜佳肴、养生蔬菜汤类、时尚席点共五大类。
舌尖上的诱惑:功夫川菜席点 EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。
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