《肉与肉制品 总脂肪含量测定(GB/T 9695.7-2008)》于2008年9月第一版、第一次印刷。本部分代替GB/T 9695.7—1988《肉与肉制品总脂肪含量测定》,由全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会提出并归口。《肉与肉制品 总脂肪含量测定(GB/T 9695.7-2008)》由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局—中国国家标准化管理委员会于2008年6月发布,并于2009年1月实施。
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