《全国医学高等专科教育"十二五"规划教材:营养与膳食(供护理、临床医学、药学、医学检验、助产等专业用)》共包括七章，分别为绪论、营养素与热量、食物的营养价值与平衡膳食、不同生理人群的营养与膳食、临床营养治疗、常见疾病的营养治疗与膳食、实训指导。与第一版教材相比，《全国医学高等专科教育"十二五"规划教材:营养与膳食(供护理、临床医学、药学、医学检验、助产等专业用)》增加了“学习目标”和“要点”，在方便学生学习、掌握重点内容的同时，可以巩固知识和加强记忆。新版教材保留并丰富了“知识链接”，以加深学生对所学内容的理解，拓展学生的知识面。
全国医学高等专科教育"十二五"规划教材:营养与膳食(供护理、临床医学、药学、医学检验、助产等专业用) EPUB, PDF, TXT, AZW3, MOBI, FB2, DjVu, Kindle电子书免费下载。