葡萄酒生产实用技术手册

《葡萄酒生产实用技术手册》的中心部分是对世界著名红葡萄酒的描述和介绍，书中每一篇介绍都有专业试酒点评，以及作者就款型及年份而提出的的个人意见。《葡萄酒生产实用技术手册》是红葡萄酒这种高雅饮品的综合掼，它不仅让你了解红葡萄酒酿造的复杂过程，还向你讲述红葡萄酒的生产过程，以及“地域”的重要性。

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