葡萄酒的一切&自酿葡萄酒

葡萄酒的一切&自酿葡萄酒

作者
赵晧哲
出版社
化学工业出版社 版次:第1版
出品方
化学工业出版社
语言
简体中文
页数
292页
装帧
平装
ISBN
9787122126665
重量
540 g
尺寸
23.6 x 16.8 x 1.8 cm
电子书格式
epub,pdf,txt,azw3,mobi,fb2,djvu
下载次数
2789
更新日期
2022-03-11

《葡萄酒的一切&自酿葡萄酒》是一本介绍葡萄酒一切知识的指南。不仅讲述了即使是初学者也能轻松理解的葡萄酒历史和文化、品尝的方法、葡萄酒的挑选和保存等内容,还详细介绍了从基本的葡萄酒到加度葡萄酒,利用各种水果酿制果酒、白兰地等30多种酒的酿造法。

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