《啤酒厂卫生规范(GB 8952-1988)》适用于以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制啤酒的工厂。本标准是中华人民共和国国家标准,本标准于1988—04—14发布,1989—01—01实施,本标准由中华人民共和国卫生部发布,本标准讲述了啤酒厂卫生规则的详细信息。
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